Tallarín de Quinoa (Ecológico) a granel

Precio→ 16€/Kg

Se trata de pasta elaborada artesanalmente y de manera ecológica con sémola de trigo duro y harina de quinoa, que es una semilla de grano integral procedente de países andinos, siendo sus principales productores Argentina, Bolivia, Ecuador, Estados Unidos, Chile, Colombia y Perú.

Estos tallarines se presentan en nidos formados por láminas finas, que han sido secadas a baja temperatura.

Beneficios

• Alto contenido en hidratos de carbono

• Gran aportación de Tiamina o vitamina B1 (reparación de problemas digestivos)

• Alto valor proteico, contiene todos los aminoácidos esenciales para el ser humano

• La quinoa previene el cáncer de mama, diabetes de tipo 2, problemas cardiovasculares, gonorrea y tuberculosis, entre otras enfermedades

• Fortalece el sistema inmunológico, actúa sobre problemas de visión y previene la pérdida de memoria (incluso el Alzhéimer)

• Apta para diabéticos

• Gran aportación de fibra, beneficiosa para el tránsito intestinal

Cocción

Tiempos de cocción→ 4-5 minutos aprox.