Ensaladilla Rusa a granel

Precio→ 16,00€/Kg

Preparado de ensaladilla rusa a base de ingredientes deshidratados: patata, zanahoria, judía verde, guisantes y aceitunas.

Beneficios

• Los guisantes son depurativos y remineralizantes, aportando energía y proteínas. Son beneficiosos para el sistema nervioso y cardiovascular por ser fuente de minerales (fósforo y potasio). Además, ayudan a combatir la anemia

• Las judías verdes son beneficiosas para la retención de líquidos. Gracias a su alto contenido en fibra ayudan a reducir el colesterol, además, previenen el estreñimiento y las enfermedades gastrointestinales

• La zanahoria reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de cáncer gracias a la vitamina E y al betacaroteno.

• Las patatas tienen gran cantidad de potasio (previene dolencias musculares). Son ricas en vitamina B6 (beneficiosa para el sistema nervioso y la regeneración celular y para mantener un buen estado de ánimo

Cocción

Ponemos una cazuela con agua a hervir. Echamos la ensaladilla y dejamos hervir unos 15 minutos. Sacamos, escurrimos y dejamos enfriar. Para terminar, le añadimos huevo, atún, mayonesa y sal al gusto, y ¡listo!

Tiempos de cocción→ 15-18 minutos aprox.