Cobertura de Chocolate con Leche
3,11€ – 31,10€
Precio: 31,10€/kg (formato de 1 kg)
Cobertura de chocolate con leche para fundir
La cobertura de chocolate con leche se utiliza para preparar baños, rellenos y decoraciones con un perfil más suave que el chocolate negro.
Su textura, una vez fundida, permite incorporarla a tartas, galletas y otros postres. Es importante trabajarla con temperaturas adecuadas para la elaboración elegida.
Consejo de preparación
Funde a temperatura suave y evita el contacto con agua durante el proceso.
Ideas para utilizar cobertura de chocolate con leche
- Bañar galletas o bizcochos
- Preparar una crema de chocolate para rellenos
- Decorar frutas y dulces caseros
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