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Polen

4,05€ – 40,50€

Semillas y especias Semillas y superalimentos

Precio: 40,50€/kg (formato de 1 kg)

Polen: características y usos

El polen de abeja se comercializa en pequeños gránulos de color y tamaño variables. Se utiliza como ingrediente en algunas preparaciones frías y mezclas alimentarias.

Su aspecto puede cambiar de una partida a otra por la diversidad de flores de las que procede.

Un detalle a tener en cuenta

Debe conservarse siguiendo las indicaciones específicas de la presentación comercial, en un recipiente bien cerrado.

Ideas para utilizar polen

Según la receta y el formato elegido, estas son algunas formas de incorporarlo a la cocina:

Añadir a yogur natural o a mezclas para desayunos
Combinar con cereales y fruta fresca como ingrediente
Incorporar a preparaciones frías según preferencias culinarias

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En A Granel Tienda puedes encontrar otras opciones para completar tu compra en las secciones de cereales y copos y frutos secos. Elige las variedades y cantidades que encajen con tus preparaciones.

Preguntas frecuentes

¿Por qué varía el color del polen?

Los gránulos pueden presentar tonalidades distintas dependiendo de las flores y de la partida.

¿El polen puede provocar alergias?

Sí. El polen y los productos de las abejas pueden provocar reacciones alérgicas en personas sensibles.

¿Cómo conservar polen?

En un recipiente bien cerrado, protegido de la humedad y de la luz directa; respeta también las condiciones de conservación específicas indicadas para este producto.