Guindilla a granel

Precio→ 21,85€/Kg

La guindilla roja es un pimiento seco, cuyo picor es más equilibrado que el de su hermana menor, la cayena u “ojo de pájaro”, que es más potente. El picante se debe a un componente llamado capsaicina, pero si se le quitas las semillas el picor es más suave.

La guindilla es un condimento que se utiliza para darle un toque de sabor a tus platos con ese puntito justo de picante.

Beneficios

• Es Digestiva: perfecta para las digestiones pesadas, ya que genera saliva y jugos gástricos

• Es un antibiótico natural gracias a la capsaicina que tiene efectos antibióticos

• Alivia ligeramente el estreñimiento

• Posee efectos mucolíticos; o sea que reduce la mucosidad y la congestión durante los resfriados

• Alimento depurativo: se utiliza en procesos depurativos del organismo, ya que favorece la disolución de mucosidad y regenera la sangre