Estas pipas de calabaza han sido previamente tostadas con su cáscara. Poseen un sabor suave, agradable y crujiente, y son muy saludables y nutritivas. Se pueden tomar como un snack, pero también pueden añadirse a mueslis, pan, ensaladas, etc.
Beneficios
Fuentes importante de zinc y otros minerales como cobre, manganeso y magnesio
Contienen gran diversidad de antioxidantes y vitamina E
Aportan triptófano (aminoácido esencial que ayuda a regular los niveles de serotonina)
Contiene cucúrbita (aminoácido), que posee un efecto positivo para frenar la hiperplasia benigna de próstata, además es un potente antiparasitario intestinal
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