El té azul Oolong es una variedad de té semi fermentado, a mitad de camino entre el té verde y el té negro, pero sometido a un proceso de fermentación.
Este té es originario de la provincia de Fujian (China) y contiene más cafeína que el té verde. Al infusionarlo destaca su color rojo-anaranjado, y su sabor posee matices afrutados.
Beneficios
Contribuye a disminuir el nivel de colesterol en sangre y a mantener las arterias sanas, previniendo enfermedades cardíacas
Protege el hígado
Es anticancerígeno (previene, sobre todo, el de colon y recto)
Protege el sistema inmunitario y ayuda a combatir infecciones
Alta capacidad antioxidante
Aporta vitaminas y minerales
Rico en minerales como el cinc, calcio, cromo, magnesio, manganeso, hierro, potasio, fósforo, flúor y aluminio
Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre
Protege de las caries, gracias a su alto contenido en flúor
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