Cacao 100% Puro en Polvo

Cacao 100% Puro en Polvo: para bebidas y postres

El cacao puro en polvo aporta el sabor intenso y ligeramente amargo característico del cacao. Se utiliza en repostería, bebidas y preparaciones dulces caseras.

A diferencia de un preparado soluble para desayuno, el cacao puro tiene un perfil de sabor menos dulce y suele necesitar mezclarse bien para dispersarse.

Ideas para utilizar cacao 100% puro en polvo en cocina

• Preparar una bebida de cacao con leche o bebida vegetal.
• Añadirlo a masas de bizcocho, brownie o galletas.
• Espolvorearlo en postres y cremas para aportar aroma a cacao.

Un consejo de preparación

Para evitar grumos en una bebida caliente, mezcla primero el cacao con una pequeña cantidad de líquido y completa después.

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Conservación

Guárdalo en un recipiente seco, bien cerrado y protegido de humedad y calor. Utiliza utensilios limpios y secos para mantener el producto en buenas condiciones.

Preguntas frecuentes