Piñón Chino

Precio: 55€/Kg

El piñón chino es una semilla oleaginosa obtenida de la piñonera de China, también conocida como “cedro rojo” o “red cedar”. Es un alimento rico en nutrientes, con un sabor dulce y ligeramente resinoso. Lo ideal es incluirlos en una dieta equilibrada para obtener todos sus beneficios.

Se suele emplear en la cocina asiática para añadir un toque dulce y crujiente a los platos, y también se puede utilizar para hacer mermeladas, postres y bocadillos.

Es aconsejable almacenarlos en un recipiente hermético y en un lugar fresco y seco para prolongar su frescura y sabor.

Beneficios

• Rico en proteínas, grasas saludables y fibra

• Contiene antioxidantes

• Ayuda a regular el colesterol y el azúcar en la sangre

• Fuente de vitaminas B y E

• Bueno para la salud del corazón

• Mejora la digestión

• Puede ayudar a mejorar la salud mental

• Añade sabor y textura a los platos