Agar-Agar a granel
Precio: 95,55€/kg
El agar-agar es un extracto de algas rojas que se utiliza como espesante en la cocina. Es una alternativa vegetal a la gelatina animal y es perfecto para preparar postres, mermeladas y jaleas. Además, es un ingrediente común en la cocina asiática y se utiliza para preparar fideos transparentes y sopas.
Beneficios:
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Es una fuente de fibra
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No contiene grasas ni colesterol
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Ayuda a regular el tránsito intestinal
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