440.Agar Agar 1

Agar-Agar a granel

Precio: 95,55€/kg

El agar-agar es un extracto de algas rojas que se utiliza como espesante en la cocina. Es una alternativa vegetal a la gelatina animal y es perfecto para preparar postres, mermeladas y jaleas. Además, es un ingrediente común en la cocina asiática y se utiliza para preparar fideos transparentes y sopas.

Beneficios:

Es una fuente de fibra
No contiene grasas ni colesterol
Ayuda a regular el tránsito intestinal

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