Almidón de Maíz a granel

Precio: 4,50 €/Kg

El almidón de maíz, también conocido como maicena, es un polvo fino y suave derivado del maíz. Se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones culinarias debido a su capacidad para espesar y dar textura a los alimentos.
Es un ingrediente esencial en la cocina para lograr texturas y consistencias deseadas en una variedad de platos. Ya sea para espesar una salsa o darle una textura suave a un postre, este producto versátil es una herramienta culinaria invaluable.
Beneficios:
  • Espesante natural: El almidón de maíz es un excelente espesante y se utiliza comúnmente para dar consistencia a salsas, sopas y postres
  • Textura suave: Aporta una textura suave y sedosa a los alimentos, lo que es ideal para cremas y pudines
  • Sin gluten: Es naturalmente libre de gluten, por lo que es una opción segura para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca
  • Ingrediente versátil: Se utiliza en la preparación de una amplia variedad de platos, desde salsas hasta pasteles y rellenos de tartas

¿Tienes alguna pregunta?