Arroz Basmati con Cúrcuma y Jengibre (Ecológico) a granel

Precio→ 19,60€/Kg

Preparado a base de ingredientes deshidratados tales como cebolla, tomate, jengibre, sal, ajo, cúrcuma, mostaza, hojas de curry, cilantro y pimienta.

Beneficios

• Predominan las vitaminas B (B1, B3 y B6), además de B2, B5, B8 y B9

• Rico en vitamina E (antioxidante)

• Vitamina K (regula la coagulación de la sangre)

• Estupenda fuente de carbohidratos complejos (proporcionan energía para el cerebro y el sistema nervioso central).

• Proporciona el doble de fibra (14%) que el arroz blanco convencional

• Recomendado para diabéticos, en porciones razonables

• Ayuda a mantener regular los niveles de azúcar en sangre

Cocción

Hacemos un sofrito con el preparado, agregándole aceite de oliva. Añadimos agua (entre 2 y 2,5 partes). Tapamos la cazuela y cocemos a fuego medio durante 15 minutos removiendo constantemente.

Tiempos de cocción→ 15-18 minutos aprox.