Fideua Integral (Ecológica)
Precio: 8,50€/kg (formato de 1 kg) (agotado; precio de referencia)
Fideuá integral: recetas con fideos de trigo
La fideuá integral es una pasta de trigo con un formato adecuado para preparaciones tradicionales de fideos y caldo. La parte integral del cereal aporta un sabor a trigo más marcado.
Es una alternativa interesante cuando se busca una fideuá con textura y presencia de cereal. Combina con verduras, setas y sofritos de tomate.
Ideas para utilizar fideuá integral ecológica
- Preparar una fideuá vegetal con pimiento y alcachofa.
- Cocinar fideos con setas y caldo de verduras.
- Elaborar una receta de fideos con marisco.
Un consejo de preparación
Tuesta ligeramente los fideos en el sofrito si tu receta lo contempla y añade el caldo poco a poco, vigilando el punto de cocción.
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Conservación
Guarda el producto en un recipiente bien cerrado, en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evita la humedad y los olores intensos de otros alimentos.
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