Canela Cassia a granel

Precio: 36,00 €/Kg

La canela Cassia es una variedad de canela que se obtiene de la corteza del árbol de Cinnamomum cassia. Se caracteriza por tener un sabor y aroma más intenso y dulce que la canela Ceylán. Es comúnmente utilizada en cocina para dar sabor a dulces, postres, carnes, salsas y bebidas calientes. Puede ser utilizada como especia en polvo o en bastoncillos para infusiones

La canela Cassia también tiene propiedades medicinales, se ha utilizado tradicionalmente para tratar problemas digestivos, mejorar la circulación sanguínea y reducir los niveles de colesterol.

Beneficios

• Aporta un sabor y aroma intenso y dulce a los alimentos

• Es una fuente natural de antioxidantes

• Propiedades antiinflamatorias

• Contiene minerales como el manganeso, hierro y calcio

• Contiene vitamina K y vitamina A

• Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol

• Facilita la digestión

• Ayuda a mejorar la circulación sanguínea