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Hoja Cortada de Alcachofa

2,14€ – 21,40€

Precio: 21,40€/kg

Hoja Cortada de Alcachofa: hojas cortadas para infusión

La hoja cortada de alcachofa se comercializa en forma seca y troceada. Su principal uso en esta sección de la tienda es la preparación de infusiones de carácter vegetal.

Su perfil herbal ofrece una alternativa a las infusiones florales o frutales. Es una referencia distinta de los corazones de alcachofa que se utilizan habitualmente como verdura en cocina.

Una idea para llevarlo a la mesa

Si te gustan las infusiones de sabor vegetal, puedes alternarla con otras hierbas aromáticas y servirla sin endulzar o acompañada de algún ingrediente al gusto.

Ideas para utilizar hoja cortada de alcachofa

  • Preparar una infusión caliente de carácter vegetal
  • Alternar con otras variedades de hierbas para infusión
  • Disfrutar de una bebida herbal después de una comida, por preferencia de sabor

Qué lo hace diferente

Las hojas cortadas están pensadas para preparar una infusión vegetal, no para utilizarlas como corazón de alcachofa en una receta de verduras.

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Conservación

Para mantener su aroma, sabor y textura, conserva el producto en un recipiente bien cerrado, protegido de la luz directa, la humedad y las fuentes de calor.

Preguntas frecuentes

¿Es lo mismo la hoja que la alcachofa de cocina?
No. Esta presentación contiene hojas secas cortadas para infusión; no son los corazones de alcachofa que se cocinan como verdura.
¿Qué receta sencilla puedo preparar?
Si te gustan las infusiones de sabor vegetal, puedes alternarla con otras hierbas aromáticas y servirla sin endulzar o acompañada de algún ingrediente al gusto.
¿Cómo conservar este producto?
En un recipiente bien cerrado, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y la humedad.
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