Lino Marrón a granel
Precio: 3,99 €/Kg
El lino marrón es una semilla pequeña y plana, de color marrón oscuro, que se utiliza en la cocina por su alto contenido en ácidos grasos Omega-3, fibra y lignanos. Se puede consumir entero, molido o en forma de aceite. Es una buena fuente de proteína vegetal y se puede incorporar en la dieta de vegetarianos y veganos.
Se utiliza principalmente en la elaboración de panes, galletas, pasteles y otros productos horneados. También se puede añadir a batidos, yogures, cereales y ensaladas para aumentar el contenido de nutrientes. Se recomienda no consumir más de 2-3 cucharadas de semillas de lino al día para evitar problemas gastrointestinales.
Beneficios:
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Rico en ácidos grasos Omega-3 y fibra, lo que ayuda a reducir el colesterol y mantener el corazón sano
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Contiene lignanos, compuestos antioxidantes que pueden prevenir ciertos tipos de cáncer
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Tiene propiedades antiinflamatorias y puede mejorar la digestión y el tránsito intestinal
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Es una buena fuente de proteína vegetal para vegetarianos y veganos
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Puede ayudar a regular el nivel de azúcar en la sangre
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