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Sésamo Negro

0,95€ – 9,50€

Semillas y especias Semillas y superalimentos

Precio: 9,50€/kg (formato de 1 kg)

Sésamo negro para panes, arroces y aderezos

El sésamo negro son semillas pequeñas de color oscuro que se utilizan para dar un toque visual y aromático a numerosos platos.

Se puede añadir a panes, ensaladas, arroz y recetas de inspiración asiática. Su sabor se aprecia mejor cuando se utiliza como acabado o se tuesta ligeramente.

Consejo de preparación

Tuesta ligeramente las semillas si quieres intensificar su aroma, removiendo para evitar que se quemen.

Ideas para utilizar sésamo negro

Espolvorear sobre un pan casero
Añadir a arroz y verduras salteadas
Combinar con otros ingredientes de un aliño

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. Son secciones complementarias para preparar recetas con distintos sabores y texturas.

Preguntas frecuentes

¿Es igual que el sésamo blanco?

Son variedades o presentaciones con distinto color y perfiles que pueden variar en sabor.

¿Puede usarse en recetas dulces?

Sí, también se utiliza en panadería, repostería y cremas de semillas.

¿Cómo conservar sésamo negro?

Guarda el producto bien cerrado, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de la humedad. Respeta cualquier condición específica de conservación indicada para esta referencia.