Tallarín con Setas y Castañas (Ecológico)

Precio→ 17,10€/Kg

Son nidos de pasta elaborada artesanalmente y de manera ecológica con harina de castañas, harina de trigo y setas, que evoca a los aromas y sabores otoñales.

Estos tallarines se presentan en nidos formados por láminas finas, que han sido secadas a baja temperatura.

Beneficios

• Alto contenido en hidratos de carbono

• Las castañas contienen vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6) y en sales minerales, en especial calcio, potasio y magnesio.

• Alto valor proteico, contiene aminoácidos esenciales para el ser humano

• Las setas son ricas en Minerales (sobre todo, yodo, fósforo y potasio)

• Apta para veganos

• Gran aportación de fibra, beneficiosa para el tránsito intestinal

Cocción

Tiempos de cocción→ 4-5 minutos aprox.