Cous Cous (Ecológico)

Cuscús ecológico para recetas mediterráneas

El cuscús es un ingrediente elaborado con sémola de trigo que se presenta en pequeños granos, muy utilizado en platos del Mediterráneo y del norte de África.

Se puede servir como base de una ensalada templada o como acompañamiento de verduras, legumbres y guisos especiados.

Ideas para utilizar cous cous ecológico

• Preparar una ensalada de cuscús con hierbas y verduras.
• Servirlo con garbanzos y hortalizas guisadas.
• Acompañar un tajín o plato de verduras especiadas.

Un consejo de preparación

Esponja los granos con un tenedor después de hidratarlos para conseguir una textura suelta.

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Conservación

Guarda el producto en un recipiente bien cerrado, en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evita la humedad y los olores intensos de otros alimentos.

Preguntas frecuentes