Sal Azul Persa a granel

Precio: 21,30€/kg

La sal azul persa es una sal rara y exclusiva, conocida por su color azul intenso y su textura cristalina. Se extrae de las minas de Hormuz en Irán, y es conocida por su sabor único y suave, que la hace ideal para ser utilizada en platos de alta cocina.

Beneficios de la sal azul persa

• Color y textura únicos que aportan un toque especial a los platos
• Sabor suave y equilibrado, que la hace ideal para utilizar como finishing salt (toque final de sal)
• Rara y exclusiva, ideal para uso en platos gourmet
• Fuente natural de minerales como el magnesio, potasio y calcio

Cómo usar la sal azul de Persia

• Como sal de acabado: espolvorea una pizca sobre platos ya cocinados para un efecto visual y gustativo espectacular.

• En tablas de quesos o embutidos: aporta contraste de color y un sabor elegante.

• En cócteles y postres: sorprende a tus invitados con un toque de sal azul en margaritas, chocolates o frutas.

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